オーナーシェフ齋藤竜治
イタリアで5年以上の経験を積んだ2005年に地元横浜に開いた『リストランテ グランドゥーカ』。
南イタリア・シチリア島の郷土料理とワインを中心に、本場の味を追求し、地産地消の旬の食材をすべて手作りで提供しています。旨味調味料を使わず、素材の持つ本来の味わいを大切にした料理です。
多くのお客様に笑顔を届けています。

現在、当店では即戦力となる新しい仲間を募集しています。
将来的に独立を目指す方や、料理に対する情熱を持った方、大歓迎です。暖簾分けによる独立支援も視野に入れ、あなたの夢を全力でサポートします。

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◆募集要項
仕事内容：調理、メニュー開発、店舗運営など
応募資格：調理経験者、独立志望者歓迎
勤務地：横浜市
待遇：能力・経験に応じて優遇、独立支援制度あり

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◆お問い合わせ
本場のイタリア料理を学び、自分の力で未来を切り開きたい方、ぜひ一度お話しをしませんか？
ご応募お待ちしております。